小葱鸡蛋面
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作为一个上班族,每天早上的早餐成为了自己上班前必研究的事情。一碗简单的小葱鸡蛋面就可以成为美好一天的开始。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡蛋:1个
、
葱花:适量
、
植物油:适量
、
盐:适量
、
面条:适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
葱花洗净切碎备用。随后起锅烧油,加入适量的水
-
步骤2/3
水开后,加入适量的面条。等到拿筷子可以夹断面条时放入适量的盐,并轻轻的搅动,随后放入鸡蛋。一分钟后立即关火,出锅。
-
最后一步
最后,撒下葱花,完成。
小贴士
鸡蛋煮一分钟时刚好蛋黄是流动的,而蛋白已经熟了。不喜欢吃流心蛋的朋友可以多煮一会。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
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