最简单的菠萝派
菠萝上市的季节,自然不能错过这个水果。 一个菠萝可以两吃:一半做菠萝炒饭,一半做菠萝派,再合适不过了。 如果你家里有蛋挞皮,一定要试试做一些菠萝派,既简单美味又饱含心意,外面绝对买不到。
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步骤1/8
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平底锅里加入黄油小火炒菠萝。
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步骤2/8
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加入盐和糖调味。
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步骤3/8
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炒几分钟后加入小半碗淀粉水继续翻炒。
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步骤4/8
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菠萝馅呈粘稠状,这时可以关火。最后倒入椰蓉搅拌均匀即可。
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步骤5/8
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把菠萝馅包入蛋挞皮中,对折成半月形。
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步骤6/8
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刷上蛋黄液。
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步骤7/8
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烤箱180度预热10分钟后放入菠萝派烤20分钟。
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最后一步
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咬开是酥脆香甜的味道,菠萝馅让人沦陷……
蛋挞皮拿出来解冻时就要马上把锡纸分开,不然是很难得到完整的派皮的哦,别问我是怎么知道的……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
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