童年回忆--椰丝奶油面包
儿时去面包店必买的面包,满满的童年回忆。面包中间夹着微甜的动物奶油,椰香味浓郁,面包超软,好像在吃冰淇淋一样。非常好吃!
-
步骤1/21
点击查看大图
除黄油外的所有材料按顺序倒进面包机桶,揉面15分钟后加入软化的黄油,再揉20分钟即可。
-
步骤2/21
点击查看大图
能拉出透明的薄膜。
-
步骤3/21
点击查看大图
发酵至2倍大,手指蘸粉在中间戳个洞不回缩不坍塌说明面已发好。
-
步骤4/21
点击查看大图
发好的面团取出排气,分成8份,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。
-
步骤5/21
点击查看大图
取一面团擀开。
-
步骤6/21
点击查看大图
翻面,压薄底边。
-
步骤7/21
点击查看大图
由上至下卷起,捏紧接口处。
-
步骤8/21
点击查看大图
依次放入烤盘,面团之间要留有足够的间距。
-
步骤9/21
点击查看大图
盖上保鲜膜二次发酵。
-
步骤10/21
点击查看大图
发酵好的面团刷上鸡蛋液。
-
步骤11/21
点击查看大图
放入提前预热好的烤箱,中层,180度18分钟,上色及时加盖锡纸。
-
步骤12/21
点击查看大图
淡奶油+糖粉打发,装入裱花袋内。
-
步骤13/21
点击查看大图
烤好的面包完全凉透后,用刀在中间切开,但不要切断。
-
步骤14/21
点击查看大图
准备好椰蓉和黄油,黄油隔水加热使之熔化。
-
步骤15/21
点击查看大图
在面包上薄薄的抹一层黄油液。
-
步骤16/21
点击查看大图
然后撒上椰蓉。
-
步骤17/21
点击查看大图
把奶油挤在中间切口处即可。
-
步骤18/21
点击查看大图
成品。
-
步骤19/21
点击查看大图
成品。
-
步骤20/21
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
椰丝奶油面包的相关分类
椰丝奶油面包的相关推荐
-
肉松麻薯蛋黄酥
527405人看过 -
超美味的油焖大虾
21760543人看过 -
喜茶同款多肉青提蛋糕
16544人看过 -
泡菜饼
997487人看过 -
003葡式蛋挞蛋挞液配方比肯德基还好吃
12258207人看过 -
12个蛋挞液
14515487人看过 -
#巨下饭的家常菜#火烧饼制作教程附加卤肉教程
90067人看过 -
黄金椰蓉酥
44959人看过 -
让你快乐的网红巴斯克蛋糕
240062人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食# 玫瑰青提奶油蛋糕,秋日小清新杀
120515人看过 -
肉酱意大利面
17419581人看过 -
黄油蛋白饼干
38856人看过