芒果冰淇淋
夏天来了，自制冰淇淋，安全品质好，娃娃吃也放心，这款加了蛋黄，你也可以不加，并且这款冰淇淋不用中途拿出来搅拌，简单易学
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步骤1/8
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蛋黄加糖搅拌均匀
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步骤2/8
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芒果取肉搅打成泥，最好用搅拌机这样更加细腻
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步骤3/8
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牛奶小火加热至温热，冒小泡泡，注意不要温度太高了
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步骤4/8
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将牛奶加入蛋黄糊，边加入边搅打，不然会烫出蛋花，这样就失败了
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步骤5/8
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再将蛋黄牛奶糊小火加热至起泡，这样可以更好的去掉蛋腥味
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步骤6/8
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等蛋黄牛奶糊冷却之后，加入打发的奶油，奶油打到出纹路即可，不用像裱花那么硬
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步骤7/8
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混合好后，装入你喜欢的容器里
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最后一步
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冷冻数小时，就可以开吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-17
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