花甲海鲜粉
花蛤又叫花甲,一年四季都能买到,白灼就特别鲜了,炖汤更是一绝;今天用鹅妈妈锅来做花蛤海鲜粉,做法特别简单,汤汁鲜掉眉毛,一口酸辣爽滑,味道超赞!
-
步骤1/12
点击查看大图
准备食材和工具:鱿鱼2个、蒜片适量、洋葱1个、蒜苔适量、白菜1棵、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、花蛤适量、泡发粉丝2把、小米辣适量、葱花适量鹅妈妈钛晶锅
-
步骤2/12
点击查看大图
处理食材,鱿鱼处理好后切圈,蒜薹切段,洋葱切片;
-
步骤3/12
点击查看大图
花蛤提前泡盐水吐沙,小米辣切圈,白菜切段,粉丝泡发;
-
步骤4/12
点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,放入蒜薹、洋葱、蒜片翻炒出香味;
-
步骤5/12
点击查看大图
倒入白菜,挤入适量小鲜侣调味汁;
-
步骤6/12
点击查看大图
放入吐沙后的花蛤,泡发粉丝;
-
步骤7/12
点击查看大图
放上鱿鱼圈,再挤上适量酱油心生;
-
步骤8/12
点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅,锅体导热很快,盖锅盖焖煮15分钟左右即可,全程不加一滴水,利用食材本身的水分即可炖煮;
-
步骤9/12
点击查看大图
煮至咕噜咕噜冒泡后撒上适量葱花,小米辣圈;
-
步骤10/12
点击查看大图
翻炒均匀,即可出锅,香飘满屋;
-
步骤11/12
点击查看大图
一口鲜掉牙,一点不比路边摊逊色;
-
最后一步
点击查看大图
连汤都要喝光光,比外面卖的料足味更美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
花甲海鲜粉的相关分类
花甲海鲜粉的相关推荐
-
生日早餐
9799人看过 -
白灼鲜尤
87492人看过 -
翻砂芋条
62637人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1993410人看过 -
土豆泥
5921323人看过 -
#一学就会快手菜#藕夹肉丸
108522人看过 -
凉拌鸡丝(减肥餐哦)
2443170人看过 -
鲍鱼土豆
102952人看过 -
清淡豆腐汤
72850人看过 -
减脂早餐
24153人看过 -
秋葵炒鸡蛋
144500人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#闽南酱油水杂鱼
132388人看过