特色菜茶
一年四季啥时候都可以吃 每年年13我们这边要弄来吃 叫开丁 ,平常都可以弄来吃,因为菜什么都是市场有的,就是图片白色的我们叫炒米 就可能有一些地方没。
-
步骤1/11
点击查看大图
把卷心菜 ,荷兰豆 ,菜心 ,切丝切小。把筒骨和赤豆煲汤可以做汤底,我们老家也可以用茶水来或者热水来弄,就是味道没那么好。
-
步骤2/11
点击查看大图
把香菇 ,鱿鱼,猪肉,腊肠,切小,剪小。
-
步骤3/11
点击查看大图
虾米泡水
-
步骤4/11
点击查看大图
粉丝泡软
-
步骤5/11
点击查看大图
腊肠煎
-
步骤6/11
点击查看大图
猪肉煎
-
步骤7/11
点击查看大图
把所有的配料煎熟 ,放一起 ,三样菜放一起。
-
步骤8/11
点击查看大图
我哥刚好不吃虾米所以另外放开 也可以弄一起的。 把粉丝煮熟 放在菜上面 。赤豆是我在汤里撩起来的 后来感觉麻烦直接放汤的时候直接一起就好了。
-
步骤9/11
点击查看大图
重要的配料 炒米
-
步骤10/11
点击查看大图
花生
-
最后一步
点击查看大图
放菜,放料,放炒米,放汤,放花生,最后放胡椒粉,还可以放葱,香菜的不过我不喜欢就没放。这就是我们海城人差不多的茶菜,因为个个人做法不同 我是最简单最随便的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
特色菜茶的相关分类
特色菜茶的相关推荐
-
客家人菜茶
29446人看过 -
酸辣玉米面条
130104人看过 -
#解腻开胃就吃它#剁椒鱼头
140198人看过 -
毛豆炒肉
18692人看过 -
粉蒸肉(自制蒸肉粉)
240446人看过 -
西式焗红薯盅
508965人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#简易版锅巴肉片~
74028人看过 -
剁椒鱼
16536人看过 -
(酒酱系列)粗犷简易杨梅酒
10023人看过 -
能量果蔬沙拉
265397人看过 -
独家|零添加家传盐焗鸡--粤菜菁华(步骤超详细)
50348人看过 -
牛肉粉条包子
18032人看过