谷芽麦芽猪小肚汤
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现孕38周,妈妈每周要我喝一次以上,说增强营养和软化宫颈好顺产,平时用白果煲,但白果吃多不好,换谷芽麦芽也不错哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪小肚洗干净,用不用盐搓搓视个人喜好。然后和瘦肉一起加生姜片料酒焯水捞出洗净备用。此为1~2人份。
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步骤2/4
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准备好谷芽麦芽和煮汤的生姜。
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步骤3/4
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全部材料入锅加3碗半清水,调两小时煲汤模式。煮好的汤会乳白色哦!
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最后一步
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加适量盐调味,把猪小肚剪小块,吃肉喝汤
小贴士
煲汤两小时才放三碗半水,如一小时的话三碗以下水即可。两小时的猪小肚软糯好吃,如喜欢有嚼劲的煲一小就可以哦!最后,谢谢观看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
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