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蜂蜜脆底小面包，酥脆香甜 一看就会！

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良润烘焙

蜂蜜小面包是大家都熟悉的一款面点，底脆里嫩、色泽金黄，闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻。记得这款面包刚推出的时候，去门店买都要拍很长的队，真可谓是“风靡一时”呀！脆脆的底，扎实的口感真的是非常美味
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
面团：
、
顶焙良品日式面包粉 300g
、
奶粉 23g
、
新良酵母 3g
、
易小焙细砂糖 10g
、
盐 3g
、
蜂蜜 50g
、
鸡蛋 1个
、
牛奶 130g
、
黄油 13g
、
脆皮底料：
、
易小焙细砂糖 10g
、
顶焙软白蛋糕粉 10g
、
白芝麻 8g
、
表面装饰：
、
蜂蜜、白芝麻 蜂蜜、白芝麻 适量
烹饪步骤
步骤4/21

  展开全部21个步骤

小贴士

1.结合自己烤箱适当调整烘焙温度和时间； 2.表面上色比较快，中间可以加盖锡纸哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-16

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