手撕时令卷心菜清炒
这种尖头卷心菜 当季时令菜 有青菜自带的淡淡甜味 锅里随便捞一捞 都好好吃
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步骤1/7
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尖头卷心菜
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步骤2/7
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手撕成一片一片
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步骤3/7
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锅里倒油 放一两片肥肉片 油里炸一下 丢拍好的蒜子 这样炒的蔬菜好吃 不喜欢不放也行
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步骤4/7
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到锅里翻炒
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步骤5/7
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炒到软了 如图这样 加点点盐 生抽翻炒几下 如下图
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步骤6/7
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加生抽 盐翻炒几下 起锅前几颗糖再翻炒几下 起锅
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最后一步
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起锅装盘
时令菜 锅里随便捞一捞都好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
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