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龙井捶虾

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【龙井捶虾】是以龙井茶的清香结合富含胶原蛋白的白虾，味道鲜美、营养丰富，极具食疗的功效。龙井捶虾可以帮助我们保护心血管、降低胆固醇和血脂，预防高血压、减缓衰老、提高免疫力，另外也是很好的滋补品，补钙，对孕妇来说更能起到催乳的作用，总之食之是好处多多。 一场夜雨，今天的太阳躲躲藏藏，沙尘天儿。美食真是可以改善心情，光是看着就已经美丽了，沙尘又怎样，八级风吹一吹，明天又是一个艳阳天～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   掌勺(高级)
海白虾 8只
、
盐 4克
、
泉水 50克
、
白糖 3克
、
龙井茶叶 8克
、
淀粉 15克
烹饪步骤
步骤4/13

  展开全部13个步骤

小贴士

1、捶虾力度不要太大，多体会 2、煮虾要用小火，半分钟左右 3、虾头不要扔，虾黄都在里面，可以留着煲粥哦 4、从泡茶开始，之后的步骤一定要保持行云流水，保证上桌前茶水、虾肉、汤汁都是温热的哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-16

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