健康减脂鸡胸肉丸子
怕长胖可以自己做鸡胸丸子做减脂餐,高蛋白低脂肪,吃了不会长胖,再配合有氧运动,打造完美身材
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
第一步:准备好鸡胸肉洗净滤干水分
-
步骤2/13
点击查看大图
第二步:切成小块
-
步骤3/13
点击查看大图
第三步:分几次破壁机搅碎(一次性放进去上面的鸡胸肉搅不到)
-
步骤4/13
点击查看大图
第四步:姜丝和花椒泡水,倒进破壁机里
-
步骤5/13
点击查看大图
第五步:搅打好的鸡胸肉
-
步骤6/13
点击查看大图
第六步:准备两个蛋清
-
步骤7/13
点击查看大图
第七步:加入蛋清、用筷子顺时针搅打直至吸收
-
步骤8/13
点击查看大图
第八步:再加入适量生粉、五香粉、盐顺时针搅打
-
步骤9/13
点击查看大图
第九步:鸡胸肉泥完成
-
步骤10/13
点击查看大图
第十步:水7成热下鸡胸丸子,开小火,鸡胸肉丸下完再开大火煮3~4分钟(建议鸡胸肉分两次下,一次太多了)
-
步骤11/13
点击查看大图
第十一步:滤干水分捞出
-
步骤12/13
点击查看大图
第十二步:冷水里泡一下,更Q弹
-
最后一步
点击查看大图
第十三步:当天吃冰箱冷藏,其他的放冷冻室,两斤鸡胸肉做了好大一袋,果然还是自己做比较健康划算,市面上的丸子大部分都是淀粉添加剂,想健身减脂跟着我做起来吧
①、所有的配料没有严格称量,所以用适量
②、姜花椒水可以多放一点,少量多次,每次鸡胸肉把水分吸收了再加下一次
③、生粉大概加20克,盐、五香粉各一勺,不用加很多盐
④、煮汤、炒菜都可以放,纯蛋白增加饱腹感,减少淀粉的摄入
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-16
减脂鸡胸肉丸子的相关分类
减脂鸡胸肉丸子的相关推荐
-
鸡胸肉丸子
2638193人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#减脂豆腐鸡胸肉丸子
159349人看过 -
孜然鸡胸肉
16047897人看过 -
0失败无蜂窝软嫩的鸡蛋羹
1907893人看过 -
#我为奥运出食力#粉条韭菜包子
160436人看过 -
蜜汁琵琶腿|红烧鸡腿|米饭不够吃系列|超级详细
2986954人看过 -
天热起来人人都爱的绿豆汤
3829300人看过 -
韭黄炒鸡蛋
7854737人看过 -
冬瓜海带排骨汤
3320079人看过 -
鱼香肉丝
57813491人看过 -
卤菜
1697267人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32572502人看过