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蒜蓉蒸鲍鱼

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金龙鱼知食青年

过去人们提到好吃的就会想到，人参，燕窝加鲍鱼，但是那时候，大伙的经济条件都有限，像鲍鱼这种高等食材只有有钱人才能得起，随着经济的不断发展，人们的生活条件也越来越好，像鲍鱼这种食材，现在家家户户都能吃得起。 而且现在鲍鱼的价格也越来越便宜了，眼下这鲍鱼，一只才卖3块钱，真正的物美价廉，肉多味美，老少皆宜，超市城遇到了，一定要多买一点，蒸一蒸，几分钟的时间就上桌，特鲜美，特滋补。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鲍鱼 适量
、
大蒜 适量
、
生抽 适量
、
小米椒 适量
、
蚝油 两勺
、
食用油 适量
、
香菜 适量
烹饪步骤
小贴士

1、用勺子把鲍鱼从壳里挖出来时，不要太用力，刚好可以将肉和内脏分离，如果内脏挖出来也没有关系，直接撕下来，再把鲍鱼洗干净就可以。 2、鲍鱼不需要蒸太长时间，三五分钟就够了，另外要趁热吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-16

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