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彩椒牛肉低脂便当的做法

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彩椒牛肉低脂便当

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热量可控，简单快手的减脂便当。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 150克

、

青椒 1个

、

红椒 1个

、

青菜 50g

、

糙米 70g

、

大米 30g

、

大蒜 2瓣

、

黑芝麻 1克

、

橄榄油 3克

、

食盐 1克

、

鸡精 1g

、

黑胡椒 3克

、

白芝麻 3克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
青红椒切块，大蒜切片，瘦牛肉切片后加入盐、料酒、黑胡椒腌制。
步骤2/5 点击查看大图
锅中加少量油，油热后加大蒜，炒出香味后加入瘦牛肉，翻炒至肉色变白后加入青椒继续翻炒 2 分钟，出锅前加盐和鸡精调味，装入便当盒，撒上白芝麻！
步骤3/5 点击查看大图
青菜择洗干净，煮锅加水烧开，加一小勺油，放入青菜焯熟，捞出过冷水保色，沥水后摆好。
步骤4/5 点击查看大图
切蒜末摆在青菜上，热锅凉油，加入适量生抽，稍等几秒待能闻到生抽香味后关火，趁热淋在青菜上。
最后一步点击查看大图
糙米、大米混匀，加水放入电饭锅中，选择杂粮饭模式烹调。出锅后装入便当盒上层，在表面撒上黑芝麻就完成啦！

小贴士

超级简单美味的低脂便当，从此再也不怕长胖了。最后牛肉加点黑胡椒酱汁会更入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-16

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