鸡丁烩面
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营养分析
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21克
108克
29克
706
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡胸肉
两块
、
香菇
8-10朵
、
葱
半根
、
姜
4片
、
八角
5个
、
郫县豆瓣
两勺(炒菜勺子)
、
火锅底料
一小块
、
豆腐皮
一张
、
青菜
一把
烹饪步骤
-
步骤1/11
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把鸡胸肉洗净 切块 放入少量黑胡椒腌制十分钟 控干水分
-
步骤2/11
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起锅烧油 筷子下去起泡泡以后再等两分钟 就可以下鸡肉了 (鸡肉一定要控干水分)
-
步骤3/11
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鸡肉下锅 用筷子划散 炸至表面微黄色捞出 喜欢口感紧致的就可以多炸两分钟 鸡肉炸好捞出备用
步骤4/11
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发布于 2020-04-16
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