可爱的佩奇慕斯蛋糕
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夏天已经悄悄地来临了,北京的温度越来越高,恰逢我和小女儿的生日,于是做了一个与夏天最搭的酸奶慕斯蛋糕。这款慕斯蛋糕简单易上手,不需要烤箱,而口感清爽不腻,佩奇的造型可爱极了。
营养分析
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78克
13克
96克
1075
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
奥利奥饼干碎
60克
、
黄油
30克
、
白砂糖
15克
、
吉利丁粉
7克
、
淡奶油
80克
、
酸奶
180克
、
红心火龙果
60克
、
QQ糖
20克
、
巧克力
少许
烹饪步骤
-
步骤1/11
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准备食材,酸奶要原味浓稠型的,我用的纯甄
-
步骤2/11
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我直接买的奥利奥碎,没有的话,可以把中间的利吃掉,把两片奥打碎就OK了。黄油微波加热至融化,倒入奥里奥碎,搅拌均匀,放入佩奇模具内,压实,冷藏备用。
-
步骤3/11
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冷藏饼底的时间,开始做慕斯。火龙果用果汁机打碎。
步骤4/11
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发布于 2020-04-15
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