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蒜蓉炒凉粉

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宋氏蟹庄

在我的家乡清明节是要做炒凉粉这道菜的，今年的清明节又吃到了妈妈的炒凉粉。在饭桌上孩子大人都喜欢，今天把这个菜谱分享给大家！ 对于我来说这是家的味道！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
凉粉 1块
、
蒜 6-7瓣
、
姜 1片
、
葱 3根
、
花椒 8粒（不喜欢可以不放）
、
生抽 2勺
、
醋 1勺
、
耗油 2勺
、
豆瓣酱 1勺
、
糖 少许
、
盐 少许
、
菜油 2勺
烹饪步骤
小贴士

不可以翻炒容易碎

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-15

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