秋季润肤汤——牡蛎萝卜粉丝汤
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食材清单
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50
| 切墩(初级)
牡蛎肉100g 白萝卜100g 细粉丝50g
、
葱花3g 姜末3g 高汤600g 精盐3g 白胡椒粉3g 料酒3g
烹饪步骤
-
步骤1/1
1、牡蛎肉洗净，白萝卜去皮切条，细粉丝拆袋备用。2、锅内放少许油置火上，五成热时下葱姜爆锅，炒出香味后，放入白萝卜条，炒一分钟，将高汤倒入锅中，下入牡蛎肉、细粉丝，烹入煮2分钟，加精盐、白胡椒粉调味，出锅撒葱花即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2008-09-22
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