烧烤鸡翅(无蜂蜜版)
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因为家人对蜂蜜过敏,不能做蜜汁的,只能研究不同的,我们口味较重,大家可以根据自己口味调整食材用量
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
鸡中翅
400克
、
白砂糖
根据自己口味
、
生抽
适量
、
老抽
喜欢着色重可以多一点
、
耗油
适量
、
蒜
适量
、
姜
适量
、
水
腌制时能刚好没过鸡翅
、
孜然粉,花椒粉,胡椒粉
根据自己口味
、
淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡翅中解冻后,用刀两面都划几道,便于腌制入味
-
步骤2/5
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加入生抽、老抽、耗油、蒜末、姜末、白砂糖、花椒粉、孜然粉、花椒、淀粉、水
-
步骤3/5
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盖上保鲜膜,放入冰箱腌制6小时,时间越久入味越好
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-04-15
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