小笼包
不需要做皮冻,只要有肉,随时可以包小笼包
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉➕100克温水和面,至光滑,醒面10分钟,然后每6克一个
-
步骤2/6
点击查看大图
肉末分次➕葱姜水,少量多次,每次打到水完全被稀释…最后要这种效果
-
步骤3/6
点击查看大图
6克的皮擀圆,加16克的肉馅
-
步骤4/6
点击查看大图
水滚以后蒸6分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
有汤汁的小笼包
-
最后一步
点击查看大图
皮薄汤汁多
500克的肉,可以包50个左右的小笼包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
小笼包的相关分类
小笼包的相关推荐
-
小笼包
45209人看过 -
洋葱炒肉
1636957人看过 -
小笼包
38151人看过 -
家庭版的可乐鸡翅
11507人看过 -
翡翠白菜蒸饺
9764人看过 -
千层肉饼
2998150人看过 -
曾味黑松露小笼包
10064人看过 -
【清蒸大闸蟹】附:螃蟹挑选以及保存法
5687256人看过 -
菊花酥
34776人看过 -
洋葱牛肉馄饨
10107人看过 -
低热量的山药饼(营养丰富健脾养胃)
2444730人看过 -
万能卤汁-卤鸡腿卤蛋
16584698人看过