家常麻婆豆腐
当我家人没有食欲不想吃饭的时候,我就喜欢做一份麻婆豆腐,又麻又辣,吃了第一口就停不下来……米饭经常不够吃……
45克
22克
23克
568
千卡
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步骤1/5
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豆腐切块备用
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步骤2/5
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准备好,豆瓣酱,肉馅,花椒面,辣椒面,蒜末
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步骤3/5
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起锅烧油,先炒豆瓣酱炒出红油,下肉馅和碗里其他调料炒香。
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步骤4/5
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炒香后加入清水,下豆腐,盖盖煮5分钟。
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最后一步
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掀盖加入盐鸡精调味,加入水淀粉勾芡装盘。
能吃麻辣的同学可以在煮的时候再次加入辣椒面和花椒面。
我自己拌米饭两大碗起步,很好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
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