粒粒金黄的蛋炒饭
家里孩子挑食,做她喜欢吃的饭,把不喜欢吃的放进去,真的是个好方法,外面吃的蛋炒饭都是先把鸡蛋煎一下,今天来一个不一样的吧!
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步骤1/5
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准备食材,香肠切丁
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步骤2/5
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锅中放油,葱,青豆,香肠,玉米粒倒入翻炒一分钟
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步骤3/5
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加入盐,鸡精,十三香,少许生抽,味道根据自己的口味调整
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步骤4/5
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用锅铲把米饭铲开,翻炒至粒粒分明,鸡蛋打散,均匀的倒在米饭上,米饭少的话,一个鸡蛋就可以,今天米饭多,所以用了两个鸡蛋
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最后一步
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鸡蛋液倒入,米饭稍微有点湿,煎至鸡蛋熟后,每粒米饭上都包裹着鸡蛋,超级好吃,而且不会很干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
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