简易版烧麦
每天出门买菜小孩都叫买烧麦,3块钱一个又小,不够小孩两口,还没解馋,还是自己动手做一些让孩子吃过饱吧,还比较干净卫生
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步骤1/7
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首先把糯米泡半个小时然后上锅蒸熟或者和煮饭一样煮熟,然后开始准备馅料馅料:肉、香菇、、蒜蓉、葱、剁碎(葱的图片忘记拍了)然后把半碗水➕淀粉调水,加入酱油蚝油盐搅拌备用
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步骤2/7
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起锅烧油,蒜蓉下锅爆香把肉泥炒散,然后倒入调好的料汁煮一分钟倒入香菇碎煮至收汁
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步骤3/7
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然后把肉和煮好的糯米拌匀,最后放葱拌匀
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步骤4/7
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饺子皮捏一圈捏薄、然后放糯米馅,然后收口
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步骤5/7
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全部包好了
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步骤6/7
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上锅蒸10分钟就好了
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最后一步
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出锅真的太香了,小孩子一下都吃了6.7个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
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