咖喱鸡肘
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步骤1/9
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鸡肘焯水,放大葱姜片花椒料酒,过凉水
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步骤2/9
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捞出
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步骤3/9
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胡萝卜土豆可以焯水二分钟,也可以省略此步骤
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步骤4/9
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锅中放油,炒洋葱
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步骤5/9
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放胡萝卜土豆翻炒
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步骤6/9
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放鸡肘翻炒
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步骤7/9
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加水,中火盖盖
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步骤8/9
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放入四小块咖喱,小心粘锅,盖盖时间很短
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最后一步
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融化后开盖大火翻炒,一直翻炒,汤汁差不多了关火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
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