椒盐烧饼
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步骤1/28
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面粉
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步骤2/28
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发酵粉
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步骤3/28
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白糖
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步骤4/28
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油
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步骤5/28
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温水
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步骤6/28
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和成面团醒发(会有一点粘手,就是要这么软)
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步骤7/28
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发两倍大
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步骤8/28
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加入少许小苏打揉
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步骤9/28
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二次醒发
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步骤10/28
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同时和油酥
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步骤11/28
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花椒粉、盐、油和匀
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步骤12/28
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面揉光滑
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步骤13/28
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擀开
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步骤14/28
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抹油酥
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步骤15/28
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如果太稠就加点油
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步骤16/28
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卷起来
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步骤17/28
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收口
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步骤18/28
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切成小段
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步骤19/28
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收口
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步骤20/28
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扽长两头捏起来
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步骤21/28
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收口向下
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步骤22/28
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擀扁
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步骤23/28
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抹水蘸芝麻
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步骤24/28
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电饼铛刷油 芝麻面向下
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步骤25/28
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另一面刷油
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步骤26/28
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烙制
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步骤27/28
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金黄
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最后一步
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出锅即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
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