干炒新鲜茶树菇
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新鲜茶树菇,放了一天,伞盖都长的要飞了,抓紧抓紧,可不能暴殄天物。
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
新鲜茶树菇
500克
、
五花肉
约100克
、
胡萝卜
半根
、
尖辣椒
一个
、
小葱
两根
、
大蒜
5瓣
、
料酒
适量
、
酱油
适量
、
盐
适量
、
糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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茶树菇削去根部,洗两遍水,用淡盐水泡一会儿,捞出,再过水控干,太长的中间切一刀。
-
步骤2/9
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标准的五花肉,切片。
-
步骤3/9
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胡萝卜半根斜切片,改刀成宽韭菜叶大小。小葱绿叶部分切段。青椒用一半,切丝。大蒜拍一下,切碎。切点儿葱花。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-04-15
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