烤箱版烤鸡翅牛肉丸子
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
牛肉
适量
、
生抽
3勺
、
糖
半匙
、
老抽
1勺
、
黑胡椒
适量
、
辣椒面
适量
、
白胡椒
适量
、
奥尔良腌料
适量
、
孜然粉
适量
、
蚝油
适量
、
洋葱
适量
、
鸡翅
适量
、
牛肉
适量
、
丸子
适量
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡翅切几道,丸子切几刀,用奥尔良腌料加少量清水直接腌制两个小时以上。撒上白芝麻。摆入铺好锡纸的烤盘内。放入烤箱,先200℃烤制30分钟。
-
步骤2/4
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牛肉切片,洋葱切丝,放入碗中,放入老抽,生抽,辣椒粉,孜然粉,黑胡椒粉,食用油,白芝麻。腌制一会儿。
-
步骤3/4
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烤翅提前烤制30分钟后取出,将烤翅和丸子翻个面,放入牛肉洋葱。继续放入烤箱内200℃烤制20分钟。
-
最后一步
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大功告成。喜欢吃鸡翅皮焦一点的,可以多烤制一会儿。可以过会儿就看看烤箱。根据个人口味控制时间。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-14
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