焦香小葱煎蛋的做法 点击查看大图

焦香小葱煎蛋

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美食探索人

小葱煎蛋，一道经典快手菜，百吃不厌，做法却因人而异。此款小葱煎蛋，因为加了适量料酒，吃起来口感更蓬松、焦香味更浓郁，葱香、蛋香、料酒之香混合一起，简单美味。
营养分析 查看详情

46克
40克
10克

613
千卡

这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
小葱 6根
、
鸡蛋 3个
、
盐 适量
、
料酒 1汤勺
、
食用油 适量
烹饪步骤
步骤4/4

  展开全部4个步骤

小贴士

小葱蛋液中加入料酒，平底锅中小火煎出的小葱煎蛋口感蓬松、葱香浓郁。煎蛋时需要时刻注意火候，适时调整中火或小火，翻面要等一面煎焦黄再小心快速翻面。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-14

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