快手下饭菜五花肉炒香干
普通的食材,不同的颜色搭配,颜值高又好吃!十分钟出一道快手菜,米饭忍不住吃三碗!
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步骤1/7
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五花肉切片,青蒜切段,香干切条,胡萝卜切片,小米椒、生姜切开备用
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步骤2/7
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锅中倒入少许油,油热放入生姜,等生姜出香味,放入五花肉翻炒
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步骤3/7
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五花肉翻炒至出油,些许金黄色后,加入胡萝卜翻炒两分钟
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步骤4/7
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加入香干翻炒,倒入少许料酒,翻炒30秒后,加生抽,加入青蒜(青蒜叶先不要放)
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步骤5/7
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等香干表皮有点生皱,加入小米椒与青蒜叶翻炒
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步骤6/7
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一份香喷喷的五花肉炒香干就可以上桌啦~
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最后一步
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很下饭哦
建议选取肥肉多于瘦肉的五花肉,这样煸炒出的油可以让香干更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-14
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