点点心意|奶油抹茶司康
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宅在家的日子里 并不是每天都有 只是偶尔 小朋友中午没有吃得太饱 我就会烤上一份小点心 和她们一起喝上一杯下午茶 今天的下午茶是 几块奶油抹茶司康 一杯热气腾腾的乌龙桂花茶 伴随着茶香 奶香和花香四溢的 是孩子们轻快爽朗的谈笑声 这一切都让我感受到 生活的简单与美好
“营养是健康的起点”
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
低筋面粉
200克
、
黄油
50克
、
淡奶油
50克
、
牛奶
85克
、
抹茶粉
10克
、
白砂糖
30克
、
泡打粉
10克
、
蜂蜜
适量(自由选择)
、
白芝麻
适量(自由选择)
、
糖分
适量(自由选择)
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
将面粉、抹茶粉、泡打粉、糖、盐放入盆中,将冰冷的黄油切成小块放入。
-
步骤2/7
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用手将面粉和黄油搓揉成均匀的粉状。
-
步骤3/7
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倒入奶油、分批次倒入牛奶搅拌,根据面团的湿润度灵活调节牛奶的倒入量,直至搅拌成略偏湿润的面团。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-04-14
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