土豆烧鸡胸肉
热量不高且清淡哦~
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步骤1/11
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准备食材,姜和蒜依据自己的口味来放多少
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步骤2/11
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土豆切丁,得泡一下捞起来。
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步骤3/11
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鸡胸肉切丁,加一小勺芡粉 (芡粉可加可不加,加了更嫩)
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步骤4/11
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烧锅放油(适量) 油开开小火下姜葱蒜,翻炒一下放鸡胸肉。
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步骤5/11
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鸡胸肉翻炒两三分钟,放豆瓣两小勺,把肉赶在一边,让豆瓣炸香再拌在一起。
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步骤6/11
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拌在一起炒一会儿大概两分钟。
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步骤7/11
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下土豆丁炒一会也是两三分钟,加水(凉水)
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步骤8/11
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开大火煮。
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步骤9/11
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煮开了可以放青椒了,这时就可以放鸡精调味了,一直煮到土豆熟了就可以啦。
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步骤10/11
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准备起锅。
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最后一步
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最后一步注入灵魂 放葱。
没有放盐和酱油哦,小伙伴味道吃得大的话盐和酱油放其中一样就可以啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-14
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