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干炸蘑菇

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记得多年前第一次吃干炸蘑菇,外焦里嫩,味道鲜香,真的是惊为天人,哦,不,惊为美食 后来,很长一段时间,我不太喜欢做油炸的食物,总觉着不健康 这种观点最近才有所改观,民以食为天,美食,美食,还是要辩证的看问题,不可太着相
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10~30分钟
烹饪步骤
小贴士

1.鸡蛋糊我从来不加水,直接用鸡蛋代替水,我认为更安全,也更香 2.炸的过程中我用了两个笊篱,极大的提高了效率,推荐这道菜用这个神器

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-14

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