懒人版蒜香牛肉酱
尽量的怎么懒怎么来,早上当下饭菜也是不错的选择
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步骤1/6
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第一步:准备牛肉糜、蒜末、白糖豆瓣酱、白芝麻
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步骤2/6
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第二步:油烧至五成热放入2勺豆瓣酱和切好的朝天椒炒香
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步骤3/6
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第三步:放入蒜末翻炒至均匀
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步骤4/6
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第四步:放入牛肉糜翻炒均匀后放入料酒、蚝油、白糖
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步骤5/6
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第五步:撒入白芝麻,中火翻炒5分钟左右关火
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最后一步
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第六步:装瓶
炒的时候干可以入适当的油,甜度辣度根据自己口味决定,装瓶后油要莫过牛肉酱这样才能较长时间的保存,建议放冰箱冷藏,一次不要做太多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
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