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下酒系 | 要碰杯的「手撕香辣杏鲍菇」

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猪猪酱的美食记

“杏鲍菇居然可以这么吃，而且还这么好吃！”先生做的这道菜真的刷新了我对杏鲍菇没滋没味的印象，不再排斥，而且还爱上了香香辣辣的它～(•̀ω•́)✧ 天气渐暖，又到了可以喝酒碰杯的时候了，就着下酒的香辣小菜，和朋友聊聊过往，聊聊未来，再把酒喝个痛快，这样的夏日夜晚不知带给了我们多少欢乐和满足。 就用这「手撕香辣杏鲍菇」招待我们可爱的朋友们吧，快来看看怎么做吧(✪ω✪)
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
杏鲍菇 2个
、
蒜 3瓣
、
糖 1勺
、
盐 半勺
、
孜然粉 1勺
、
胡椒粉 1勺
、
生抽 1勺
、
醋 1勺
、
香油 几滴
、
老干妈 1勺
、
特制椒盐碎 适量
烹饪步骤
小贴士

1.盐最后放，尝尝咸淡再放 2.「特制椒盐碎」大家可以做一瓶备用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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