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汽锅排骨玉米冬瓜汤的做法

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汽锅排骨玉米冬瓜汤

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小时候在亲戚家吃过一道汽锅鸡，心心念念的汽锅味道，分享给大家～

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30~60分钟 | 配菜(中级)

排骨（中排最佳） 1斤

、

小葱 3根

、

姜 5片

、

冬瓜 250克

、

玉米 2根

、

醪糟 2汤匙

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1. 将冬瓜去皮切8毫米厚片，玉米切段铺在汽锅锅底2.排骨切段，汆水，放凉水锅里加热开锅后撇去浮沫，排骨捞出放置在汽锅里蔬菜上3.姜片，将葱系好结放入锅内4.均匀在食材上撒上盐及醪糟
步骤2/3 点击查看大图
盖好锅盖，启动程序煲汤，调整时间为3.5小时
最后一步点击查看大图
煲好了，一滴水不放的汽锅排骨玉米冬瓜汤，很是鲜美～

小贴士

喜欢汤多些，可以延长煲汤时间。还可以➕枸杞和别的喜欢的食材，春季养生保健不上火～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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