名古屋风台湾拌面的做法

点击查看大图

名古屋风台湾拌面

浏览 74366 · 收藏 362 · 学做 1

话不多说，赶快做起来吧！在家里也可以吃到好吃的台湾拌面！

食材清单加入采购清单

30-60分钟

猪肉碎 200g

、

盐 1小勺

、

清酒 3大勺

、

柴鱼酱油 2大勺

、

白胡椒粉 1/2小勺

、

冰糖 1大勺

、

韭菜 3根

、

蒜泥适量

、

小葱三根

、

鸡蛋

、

海苔五片

、

木鱼片少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
用到的清酒和柴鱼酱油
步骤2/5 点击查看大图
1.热锅煸香洋葱2.加入肉碎，待肉碎炒熟之后，再加入半杯清水3.在此期间，依次加入清酒，柴鱼酱油，蚝油，老抽，白胡椒粉（一小匙），肉桂粉（一小匙）小火慢煮半个小时～
步骤3/5 点击查看大图
准备配料；韭菜，葱花，蒜泥，海苔片，木鱼花
步骤4/5 点击查看大图
这里我放的是意面～（带棉煮熟后，放入一点点的麻油，拌匀～）平铺配料，肉碎上面放一颗蛋黄（温泉蛋也是可以哒）
最后一步点击查看大图
戳开！滋滋滋～开吃啦～～～

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

换个做法

台湾拌面的其他做法

台湾拌面的相关分类

瑞士卷立冬山楂腌萝卜大闸蟹皮皮虾更多

台湾拌面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许