粉丝金银虾
blingbling的东西都是很吸睛的,来个粉丝金银虾,孩子也添饭呢!
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步骤1/5
粉丝提前用热水泡发,泡至软烂捞起晾干水,用少许盐,油抓匀调味。备用
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步骤2/5
虾洗干净,剪刀开背,备用
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步骤3/5
蒜切成碎,下油锅爆至蒜粒金黄装起,放少许蚝油,料酒,玉米油或花生油,砂糖,拌匀。
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步骤4/5
粉丝铺平在碟上,虾铺在粉丝上面摆好,在每只虾背上放上调好味的金银蒜,摆好盆后在上面洒一点水,以防粉丝蒸干水,水开下虾,蒸10分钟拿起,开锅烧一点油淋上。
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最后一步
粉丝吸收了虾的精华,你懂的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
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