生酮keto - Joy的餐桌 - 泡菜五花肉
我现在整天就想收拾冰箱,收拾出点空间留给我的生酮甜点或者买牛排,羊排,大鸡腿[偷笑R]昨天晚上又收拾了一次,发现家里还有五花肉,就想吃泡菜五花肉了,一边生酮一边消耗冰箱食材也是很无奈开心的是,生酮甜点今天应该可以发货了,哈哈哈哈哈,开心的想跳舞好,我们回到泡菜五花肉,五花肉总要配生菜,我家当然有!哈哈哈哈,今天配的是抹茶舞! 我做的这些菜中始终会有一些碳水比较高的食材存在,如果小仙女或大帅哥对自己的要求很严格,那可能得适当的调整一下。我现在对减肥的态度就是我基数很大,但我会一直坚持减到一个比较理想的体重。在这过程中,就目前为止我的心情还是很愉悦的! 我每天基本上吃一餐。早上起得早的话会煮一杯生酮奶茶或直接一杯黑咖。奶茶完全是因为嘴馋,黑咖很饱腹,而且还可以促进“嗯嗯”。然后中午吃一餐,荤素搭配,再喝一杯脂排舞平衡一下营养。晚上不吃。但我会在上午或下午吃一个水果,或再加一杯无糖酸奶。晚上临睡前我还会再吃3粒橄榄油胶囊,补充一下油脂。 自从我入酮以来,我会每天早上测一次尿酮。我的试纸一直保持在3+++状态。从4.1半断食到今天,我一共减了3.4kg,期间有3天有一些波动,但整体趋势是在减重并减脂。我的数据和一些非常严格的小伙伴肯定比不了,但是我吃的很开心,也一直有在瘦。我觉得这样就很好。减肥还是不要给自己太大压力,压力太大反而不利于减肥。减肥还是要吃好喝好,快乐享瘦!
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步骤1/7
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生酮的小伙伴可以加微信交流菜谱和生酮时的疑惑,朋友圈也有更多菜谱可以自取
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步骤2/7
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五花肉切薄片,放一点白胡椒粉和料酒腌制一下
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步骤3/7
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利用腌制五花肉的时间,把香葱切段,蒜切片
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步骤4/7
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生菜洗净
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步骤5/7
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热锅放入五花肉小火煸炒至金黄
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步骤6/7
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把五花肉扒拉到一边,放入香葱炒出香味,放入切件泡菜,待泡菜炒至微微变色和五花肉混合到一起翻炒
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最后一步
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放一点水,再放海盐,辣椒粉调味,临出锅放点代糖,翻炒两下就出锅
1. 没有香葱就用大葱吧,切葱花
2. 辣椒粉可以换成韩式辣酱,就是不要放太多
3. 代糖不要放太多,太甜也不好吃
4. 不用额外倒油,因为五花肉煸的时候就可以煸出一些油
5. 泡菜本身有咸味,所以盐要试着放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
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