潮汕蚝烙
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步骤1/8
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地瓜粉跟水按1:2的比例调好
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步骤2/8
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切好小葱
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步骤3/8
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生蚝拌点盐冲洗干净
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步骤4/8
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小葱加入粉水中,再加点鱼露调味道。
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步骤5/8
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平底锅加热下油下地瓜粉水,再均匀铺上生蚝。
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步骤6/8
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一个鸡蛋打散加入。
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步骤7/8
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没力气颠不了,只能切半翻面。
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最后一步
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撒上香菜,胡椒粉就可以开吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
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