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清炖大骨头

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1小时以上 | 切墩(初级)

大骨头 2根

、

葱 2颗

、

姜 1块

、

料酒 2勺

、

白醋 1匙

、

盐适量

、

胡萝卜 1根

、

土豆 2个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
冷水下锅，焯一下，把沫沫捞出
步骤2/4 点击查看大图
准备葱姜蒜，八角大料
步骤3/4 点击查看大图
炖肉的时间切好胡萝卜，土豆。
最后一步点击查看大图
炖了大约一小时，放食材，十分钟关火。

小贴士

胡萝卜，土豆，切滚刀块。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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