简单粗暴的家庭版老味儿~桃酥
话不多说,开始做…
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步骤1/7
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蛋黄、玉米油、盐、砂糖混合并疯狂搅拌均匀;
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步骤2/7
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面粉、泡打粉、玉米淀粉、小苏打混合搅拌均匀;(不喜欢小苏打味道的可以减少1-2克)
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步骤3/7
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把搅拌好的蛋黄液倒入面粉,稍加搅拌后开始揉面;
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步骤4/7
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揉到这个程度;简不简单?!
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步骤5/7
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取一块团成小球,放在锡纸上用拇指对准中间按扁,桃酥的中间凹陷,周围不用管他,撒上一些黑芝麻;粗不粗爆?!
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步骤6/7
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烤箱170度预热2、3分钟,放入烤箱170度20分钟;(开始烤后多观察,毕竟自家烤箱脾气秉性得自己摸索)
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最后一步
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出炉后放凉,酥掉渣的老味儿桃酥就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
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