剁椒鱼头
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步骤1/5
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鱼头切开,用盐,姜,料酒腌制15分钟
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步骤2/5
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葱,姜,小米辣,泡椒切碎备用
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步骤3/5
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热锅凉油,将材料放入锅中炒香
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步骤4/5
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金针菇铺满盘子底部,放上鱼头,浇上剁椒,放入锅中蒸15分钟。
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最后一步
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盛盘,撒上葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
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