简单的红枣切糕
小时候春天的早晨老大妈的吆喝声,“切糕驴打滚热乎的”好想吃,买不到自己做喽超级简单哦,小伙伴来围观吧!
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步骤1/7
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粘米泡发一晚上,红枣洗净泡发半小时去核,吃起来方便,也比较入味,为了方便也可以不去核,吃起来注意些就行!
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步骤2/7
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去完核就这样
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步骤3/7
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葡萄干是个配角,可以放一些,增加口感,不放也可以!
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步骤4/7
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一层米一层枣,继续去完为止!
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步骤5/7
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我喜欢加一些白砂糖,吃的时候就不用沾白糖吃了!
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步骤6/7
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装好以后放水,没过米正好!中火上锅蒸1小时!
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最后一步
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出锅以后压上重物,凉了吃特别筋道!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
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