鸡米花&基围虾什锦比萨
自从自己会做比萨以后,真是换着花样的种类做,今天做出了新高度,并且步骤简单,特别好吃 但是特别说明一下,我的厚底儿比萨胚是之前自己提前做好冷冻起来的,薄的比萨胚是家里常备的一种薄饼,所以这次菜谱等于是快手版比萨,如果想知道比萨胚如何制作,请翻阅我之前别的比萨制作的菜谱噢
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步骤1/9
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以前都是自己制作比萨酱,这次是新买的现成比萨酱,还有罗勒叶+比萨草,如果后两种材料没有,也没关系的
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步骤2/9
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也是我家常备的爆汁鸡米花,拿出来8个
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步骤3/9
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冷冻的什锦蔬菜粒,还有口蘑,为了快熟,我都要先用水焯一下,才捞出来用
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步骤4/9
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烤盘里要抹一层黄油或者玉米油,再放饼胚,马苏里拉奶酪没拍照,先在饼上面涂一层比萨酱,然后撒上奶酪,之前煮好的基围虾包皮,分散放上去
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步骤5/9
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再铺一层蔬菜什锦粒,最后撒上马苏里拉奶酪,和卡夫芝士粉
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步骤6/9
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以上同样方法,虾换成鸡米花即可!爱吃拉丝奶酪的可以多撒一些
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步骤7/9
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烤箱提前预热10分钟,210度上下火,然后烤20分钟即可享用
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步骤8/9
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这是薄饼基围虾比萨,饼底非常酥脆
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最后一步
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这是厚底儿的鸡米花比萨,都好吃!
口蘑也可以不煮直接烤,口感会更好
鸡米花不用提前炸,直接烤即可
基围虾是上一顿刚好煮过的虾,所以拿来直接用了
材料都是随意,如果材料都齐全可以试试,这样搭配起来颜色也好看,味道也好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
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