杨枝甘露
很适合夏天的一款饮品,去许某某家最喜欢点的一款经典饮品。赶紧收藏起来,我们家4个人每人一小碗,老爸说太好吃了。
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步骤1/8
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准备西米
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步骤2/8
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水沸后将西米倒入锅中,搅拌,再次沸腾关火焖20分钟。
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步骤3/8
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呈白芯状捞出,用水冲洗上面的粘稠物。
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步骤4/8
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重新准备一锅清水,煮沸再次倒入西米,边搅拌边煮,煮至汤变浓稠。
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步骤5/8
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变透明捞出继续冷水冲洗。
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步骤6/8
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倒入一碗冰水,备用。
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步骤7/8
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芒果椰浆放料理机搅打均匀。
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最后一步
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芒果椰浆,西米,装饰芒果,薄荷叶(如果有西柚加一点更好看,味道更丰富)
如果不喜欢浓稠口感的,可以把400ml椰浆换成200ml椰浆+200ml椰汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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