麻薯面包
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步骤1/12
准备好所有材料，鸡蛋加入盐和牛奶搅拌均匀，隔水加热至40度左右。
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步骤2/12
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蔓越莓切碎备用。
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步骤3/12
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倒入麻薯粉，用筷子搅拌均匀。
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步骤4/12
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加入黄油，戴上手套轻揉面团。
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步骤5/12
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揉好的面团一分为二，这份是原味的。
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步骤6/12
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这份加入蔓越莓，揉匀。
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步骤7/12
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分别搓成20克左右的小圆球放烤盘上静置30分钟。
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步骤8/12
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步骤如上。
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步骤9/12
烤箱200度预热5分钟，放入中层180度烤25分钟。
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步骤10/12
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出炉。
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步骤11/12
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出炉。
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最后一步
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Q弹，外脆内糯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-12
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