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芝士金枪鱼焗薯仔的做法

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芝士金枪鱼焗薯仔

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家里有位大仙，很喜欢吃大佬峰巴士里金枪鱼焗薯仔，老嚷嚷让我做，网上查了一下没有什么适合的方子，就自个儿写吧，成品味道不错，大仙说味道有9成接近了，有兴趣的朋友可以做来试试，方便快速的下午茶小吃。

食材清单加入采购清单

30–60分钟

金枪鱼罐头 1个

、

薯仔 3-4个

、

马苏里拉芝士适量

、

沙拉酱适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
这是我用到材料的合照。
步骤2/9 点击查看大图
建议大家买大只一点的薯仔来做，太小的话不好铺放材料。用盐水浸泡整只薯仔放锅里煮熟，把筷子插进薯仔身上能插进去就熟了。
步骤3/9 点击查看大图
煮好的薯仔对半切开，把表面用刀划若干十字花纹（也可以用筷子插些小洞），以便后续入味。
步骤4/9 点击查看大图
在划好花纹的薯仔表面刷上几遍金枪鱼罐头汁
步骤5/9 点击查看大图
在薯仔上面铺上满满的金枪鱼碎，尽量铺多铺满一点哟。
步骤6/9 点击查看大图
在金枪鱼上面再厚铺一层芝士碎，尽量铺多一点芝士才够味好吃。
步骤7/9 点击查看大图
最后挤上一层沙拉酱。
步骤8/9 点击查看大图
烤箱190度预热后，中层烤10～15分钟左右，根据薯仔大小略有不同，视频中用的中等偏大薯仔，我烤了15分钟。（根据烤箱不同，烘烤时间温度会有所不同，主要观察上色程度进行调整）
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成品出炉。大家做好记得上传交作业哦✌喜欢我的视频，请点赞关注加收藏，爱你们哟❤️

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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