红豆芝麻溶豆
红豆芝麻糊是从朋友那里拿来给宝宝吃,留下来多的突想这个做溶豆应该好吃,出来成品真的很好吃,可能奶粉关系有点消泡,但不影响味道。今天做了三样蛋黄溶豆,香蕉溶豆。
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步骤1/10
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香蕉先用圆瓶弄碎,再用料理机打一下,过一下漏网,再放奶粉淀粉挍拌均匀备用。
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步骤2/10
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一斤红二两芝麻二两冰糖加点油,弄成糊糊,就是红豆芝麻糊。(朋友弄的馅是准备包包子用的)红豆芝麻糊加点牛奶,加奶粉淀粉,搅拌均匀备用。
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步骤3/10
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准备蛋清,
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步骤4/10
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蛋白快速打发成硬性,把两样馅拌好。一次性挤袋加头早准备好,忘记拍照了。
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步骤5/10
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放馅袋挤成圆形,放烤箱8O度一个半小时,二盘子上下轮流换一下。
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步骤6/10
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蛋黄打发变白色加奶粉,放烤箱一百度,烤二十分钟吧,看着点烤箱。每个烤箱多不同。
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步骤7/10
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红豆芝麻溶豆挤成一个个圆饼。
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步骤8/10
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出成品
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步骤9/10
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三种颜漂亮
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最后一步
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香喷喷出烤箱,凉一下就装瓶子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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