蕾丝牛奶蛋卷
某天在豆果美食看到了蕾丝饼的方子，突然灵光一闪想着在烤箱里烤一下不就变脆了吗？于是就有了这道非常简单又美味香酥的早餐小点心。
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步骤1/13
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准备食材
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步骤2/13
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鸡蛋打入碗中，加糖打散
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步骤3/13
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加入牛奶搅拌均匀
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步骤4/13
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筛入低筋面粉
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步骤5/13
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用手抽搅拌均匀
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步骤6/13
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将搅拌好的面糊倒入裱花袋中
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步骤7/13
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裱花袋剪一个小口，电饼铛加热后，用画圈的方式挤到电饼铛上，尽量挤的均匀一些
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步骤8/13
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待饼丝加热定型后马上取下来，趁热卷起来
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步骤9/13
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卷好的蕾丝饼
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步骤10/13
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准备烤盘，烤盘里垫油纸，将卷好的蕾丝饼摆放在烤盘里，预热烤箱至160度
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步骤11/13
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入烤箱160℃25分钟
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步骤12/13
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出炉，成品香酥可口，咬一口会脆到往下掉渣
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最后一步
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美丽又可爱的蕾丝牛奶蛋卷，其实平时做小朋友的零食，或者家里来客人时作为待客的小甜点都很不错～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-12
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