快手健康早餐:香酥无油炸虾+花生酱西多士
用空气炸锅做的健康早餐
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步骤1/15
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解冻好大虾(我用的泰国活冻虾,一只大概重20~25克)
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去除虾线,去掉虾头和尾巴以外部分的虾壳,撒上少许盐、胡椒粉和一小勺料酒,腌制10分钟。
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步骤3/15
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准备好玉米淀粉、面包糠、1个鸡蛋打散备用…
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步骤4/15
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将腌制好的虾,在外层粘一层玉米淀粉,再在鸡蛋液里滚一下,然后放入面包糠里沾满面包糠。
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步骤5/15
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把沾满面包糠的虾立着放入空气炸锅炸篮内
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步骤6/15
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主机上面放好接油盘、空炸盘…把炸篮放在空炸盘上面,盖好玻璃罩…打开开关,选择'空气炸',温度200度,炸18分钟。
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步骤7/15
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时间有倒计时显示,看起来也很方便…需要注意的是:按照大虾个头大小来适当调整时间,我的是炸了18分钟。
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步骤8/15
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把炸好的大虾取出摆盘,蘸料可以选择番茄酱、千岛酱…各种你喜欢的酱类。
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步骤9/15
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开始做花生酱西多士,取两片土司,用抹刀在一片吐司上抹一层花生酱…
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步骤10/15
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另一片吐司盖在抹了花生酱的吐司上,用刀把吐司边儿切一圈下去。
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步骤11/15
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打散1个鸡蛋,把吐司周围沾满鸡蛋液
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步骤12/15
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炸杯上,直接把空炸盘和接油盘取下来,换上烤盘就可以了,选择'煎炸',温度200度…在烤盘上涂一薄层食用油,锅热放入土司片。
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步骤13/15
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一面煎熟后,翻面儿,两面都煎熟,立起来把四周的边儿也煎一下。
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步骤14/15
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煎好的西多士取出,切开,里面是颗粒花生酱馅料…超香。
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最后一步
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再倒一杯牛奶,丰盛美味的早餐就完成了,只需一个空气炸杯就搞定了,简单又方便,美味又健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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