快手健康早餐：香酥无油炸虾＋花生酱西多士
用空气炸锅做的健康早餐
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步骤1/15
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解冻好大虾（我用的泰国活冻虾，一只大概重20～25克）
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去除虾线，去掉虾头和尾巴以外部分的虾壳，撒上少许盐、胡椒粉和一小勺料酒，腌制10分钟。
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步骤3/15
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准备好玉米淀粉、面包糠、1个鸡蛋打散备用…
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步骤4/15
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将腌制好的虾，在外层粘一层玉米淀粉，再在鸡蛋液里滚一下，然后放入面包糠里沾满面包糠。
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步骤5/15
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把沾满面包糠的虾立着放入空气炸锅炸篮内
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步骤6/15
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主机上面放好接油盘、空炸盘…把炸篮放在空炸盘上面，盖好玻璃罩…打开开关，选择'空气炸'，温度200度，炸18分钟。
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步骤7/15
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时间有倒计时显示，看起来也很方便…需要注意的是：按照大虾个头大小来适当调整时间，我的是炸了18分钟。
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步骤8/15
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把炸好的大虾取出摆盘，蘸料可以选择番茄酱、千岛酱…各种你喜欢的酱类。
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步骤9/15
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开始做花生酱西多士，取两片土司，用抹刀在一片吐司上抹一层花生酱…
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步骤10/15
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另一片吐司盖在抹了花生酱的吐司上，用刀把吐司边儿切一圈下去。
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步骤11/15
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打散1个鸡蛋，把吐司周围沾满鸡蛋液
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步骤12/15
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炸杯上，直接把空炸盘和接油盘取下来，换上烤盘就可以了，选择'煎炸'，温度200度…在烤盘上涂一薄层食用油，锅热放入土司片。
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步骤13/15
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一面煎熟后，翻面儿，两面都煎熟，立起来把四周的边儿也煎一下。
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步骤14/15
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煎好的西多士取出，切开，里面是颗粒花生酱馅料…超香。
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最后一步
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再倒一杯牛奶，丰盛美味的早餐就完成了，只需一个空气炸杯就搞定了，简单又方便，美味又健康。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-12
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