中餐 土豆炒鸡腿肉
心情不好的时候,吃点儿这个菜。吃完后,一切都好了~
-
步骤1/6
点击查看大图
1.鸡腿冼净切块,加料酒和生抽腌制备用;土豆片去皮切块,洗去淀粉;木耳用水泡发后洗干净;葱切段、姜切片、蒜拍扁,红辣椒切斜段后备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
2. 锅中放油,放冰糖,葱,姜,蒜,红辣椒,,八角,花椒,桂皮爆香;
-
步骤3/6
点击查看大图
3. 倒入腌好的鸡块炒至鸡肉变色后,有香味出来时,加入生抽和少许老抽和开水,有浮末的话,用勺子撇出,用小火炖5分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
4. 加入土豆块和木耳炖煮5-8分钟;
-
步骤5/6
点击查看大图
5. 加入白菜,煮5分钟,加盐调味即可。(加白菜是因为家里正好有,不吃就坏了,大家可以不放)
-
最后一步
点击查看大图
出锅摆盘,大快朵颐!总会有些不顺利,美食相伴,总让人轻松点儿~
1. 鸡腿不好切的话,可以在超市让卖肉的师傅帮你剁好;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
土豆炒鸡腿肉的相关分类
土豆炒鸡腿肉的相关推荐
-
惊艳味蕾的土豆炒鸡腿
145282人看过 -
细腻爽滑的青豆虾仁炖蛋
5534076人看过 -
鸡蛋蔬菜饼
186864人看过 -
平底锅烤鱼
16804人看过 -
#一学就会快手菜#低脂低卡西兰花炒胡萝卜
167417人看过 -
大白菜炒豆腐
279211人看过 -
家常炖鱼块
310619人看过 -
平底锅烤串
467806人看过 -
#憋在家里吃什么#芋头炖排骨
839842人看过 -
腊排骨炖土豆
101217人看过 -
平底锅版烤鱼
48708人看过 -
西兰花
113201人看过